Ochsen und Kälber staunten nicht schlecht, über das Besucheraufkommen in ihrem Stall. Der Rinderzuchtverband Tirol stellte am Bauernhof von Hannes Post in Mieming sein neues Projekt vor. Qualitätsfleisch von Rindern Tiroler Almen soll in Zukunft in...
Viehwirtschaft
Seit ein paar Tagen hören wir wieder Kuhglocken. Nahe der Mieminger Voralmen. Das Almvieh hat die Stallungen verlassen und darf sich auf den Almsommer vorbereiten. „240 bis 250 Kühe und zehn schottische Hochlandrinder führen wir heuer auf die...
"Wenn Du dem Kalb viel Zeit widmen kannst, zahlt sich das ein Leben lang aus", sagt Ortsbäuerin Barbara Spielmann. "Die intensivere Beziehung zwischen Mensch und Vieh beginnt so früh wie möglich". Jede Kuh, jedes Vieh hat seinen eigenen Charakter.