Franz wurde am 27. Juni 1953 als Zweiter von vier Kindern geboren und verbrachte seine Kindheit auf dem elterlichen „Brecherhof“ in Axams.
Die Schafe und Rinder waren für Franz sein ein und alles und er hat sich das Hirt und Wirt sein, zu seinem Beruf gemacht. Im Jahre 1989 heiratete er seine liebevolle und fürsorgliche Frau Herta und übernahm das „Stoanerne Hüttl“ im Gaistal/Wettersteingebirge. Einen Besuch im Sommer beim Franz und der Herta war für jeden ein Pflichttermin.
Leider mussten Franz und Herta das „Stoanerne Hüttl“ 2004 – nach 18 Jahren – aus Krankheitsgründen aufgeben. Die Leidenschaft zu seinen Schafen hat der Franz und seine Herta nie aufgegeben und sie haben bis zu letzt, in ihrem Stall Tiroler Bergschafe gezüchtet.
Lieber Franz, Du wirst stets in unserer Mitte sein und wir werden dich nie vergessen!