Bauern aus Mieming boten ihre Produkte an und informierten über ihre Arbeit. Pfarrer Paulinus segnete beide Höfe.
Am „1. Oberdarfler Bauernherbst“ beteiligten sich auf Einladung der Gastgeber u.a. Anneliese und Martin Kuprian vom Lukaserhof in Untermieming, Helga und Martin Alber aus See, die Kaffeerösterei Thomas Hofer aus Telfs und Monika Praxmarer aus Roppen. Die Stiegl-Buam spielten zur Unterhaltung auf, die Jungen Schuachplattler vom Trachtenverein Edelweiss Mieming zeigten ihr Können und den Kindern wurde ein abwechslungsreiches Programm geboten.
Kühe und Kälber am Bauernhof der Familie Post spielten an diesem besonderen Tag ihre Rollen als Hauptdarsteller im „Streichelzoo“ mit Engelsgeduld und auf den restaurierten alten Traktoren vom Annelerhof durften alle mal ausprobieren, wie sich solche Geräte praxisnah anfühlen. Die Kleinsten testeten die neue Hüpfburg der Jungbauernschaft / Landjugend Mieming. Die Bauernschmankerl-Küche unter der Leitung der beiden Profiköche Mario Walch und Markus Oberdanner ließ keine Wünsche offen und im Rahmenprogramm konnte man u.a. einem Holzschnitzer bei seiner Arbeit über die Schulter schauen.
Carolin Grabner-Hanni vom Steirerhof: „Wir feiern das erste Jahr unseres gemeinschaftlichen Bauernladens, der ein großer Erfolg ist.“
Hannes Post: „Im nächsten Jahr sind wir gerne wieder mit dabei. Unser Bauernhof hatte beim „Oberdarfler Bauernherbst“ die Gelegenheit die Hoftüren für das interessierte Publikum weit zu öffnen und über unsere Produkte zu informieren.“
Martin Kuprian: „Der Lukaserhof aus Untermieming hat die Einladung zum Bauernherbst gerne angenommen. Das war eine gute Gelegenheit, unsere Liköre, Schnäpse und Obstprodukte aus eigenem Anbau vorzustellen.“
Martin Alber: „In unserem Dismas Hofladen in Zein/See verkaufen wir eigene Würste, Speck und andere Hofprodukte. Auf dem Bauernmarkt konnten wir heute unsere Produkte vorstellen.“
Andreas Grabner: „Wir haben am Steirerhof eine neue Hofschlachterei mit Kühlhaus eingerichtet. Künftig verkaufen wir, neben unseren Eiern und Eierprodukten auch frische Masthühner.“
Der 1. „Oberdarfler Bauernherbst“ kam beim Publikum gut an. Beim nächsten Mal dürften sich mehr Bauern aus Mieming daran beteiligen. Unter den Gästen sahen wir u.a. Bürgermeister Dr. Franz Dengg, Bauernobmann/Gemeinderat Benedikt van Staa, GR Maria Thurnwalder, GR Martin Kapeller.
Der „Oberdarfler Bauernherbst“ war ein Veranstaltungsangebot der Reihe „Zeitfenster – Brücken in die Generationen.“
Und alle, die mit Verkaufsständen dabei waren, loben den ersten Bauernmarkt als „sehr erfolfgreich“ und freuten sich über das Interesse an den regionalen, bäuerlichen Produkten. Alle werden beim nächsten „Oberdarfler Bauernherbst“ wieder dabei sein.
Weblinks:
Steirerhof der Familie Carolin und Andreas Grabner: www.steirerhof-mieming.at
Bauernhof der Familie Post: www.bauernhof-post.at
Dismas Hofladen von Helga und Martin Alber in Zein: www.facebook.com/Dismas.Hofladen
Lukaser Hof mit Ferienwohnungen, von Anneliese und Martin Kuprian in Untermieming: www.tirol.at/a-ferienwohnungen-lukaser
Thomas Kaffee + Genussmanufaktur, Telfs: http://thomas-kaffee.at
Monika Praxmarer, Roppen: www.facebook.com
Sandhill Pictures, Emanuel Bachnetzer: www.sandhill-pictures.com
Video: Andreas Fischer / Fotos: Knut Kuckel
